Echinacée Pourpre - Echinacée purpurea

Jolie plante décorative, qui fait de grosses fleurs roses, on utilise les racines pour renforcer le système immunitaire. Egalement méllifère, si on laisse les graines en hiver, les oiseaux s'en nourrissent
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Famille : astéracée haute (1m de hauteur)

Aime les expositions ensoleillées à légèrement ombragées

On peut apporter un peu de compost au printemps, ne nécessite pas d'arrosage sauf au moment de l'implantation

On récolte les racines d'août à octobre

Se multiplie par semis ou division (tous les 4-5 ans)

Laisser 50 cm d'espacement en tous sens

Plante vivace

Peut être plantée presque toute l'année (hors gel)

Tisane : 2,5 gr de plante séchée par jour, verser de l'eau bouillante, laisser infuser 10 minutes, boire plusieurs fois par jour

Teinture-mère : mettre 3 echinacées fleuries et un morceau de racine dans un alcool à 45%, laisser macérer 3 semaines puis filitrer (pour les infections urinaires ou respiratoires prendre 30 gouttes 3 fois par jour et prolonger une semaine à raison de 10 gouttes à la fin des symtômes. Pour renforcer l'immunité, même dosage pendant 3 semaines)

Contre-indications : ne pas utiliser plus de 3 semaines, ne pas utiliser chez les personnes souffrant d'une maladie auto-immune