Aromatiques - Médicinales

Plante très découpée (d'où son nom de millefeuille) qui fait de belles ombelles, une belle plante médicinale (herbe à coupures, troubles digestifs, stimulant du système immunitaire). On peut manger les feuilles en salade (vérifier qu'il n'y a pas d'allergie aux Astéracées).

Plante de la famille des menthes qui forme de jolies fleurs mauves en épis au parfum d'anis, on utilise les feuilles de la même façon (fraîches ou tisanes) pour aider en cas de fièvre, rhumes et problèmes digestifs, goût mentholé-anisé. Également mellifère

Jolie plante en épis dressés que l'on utilise en décoction (anti-inflammatoire, protège le foie, contre l'hypertension, action sur le système circulatoire), en huile sur la peau pour la tonifier

Petite plante qui fait de jolies ombelles roses qui penchent vers le sol, les feuilles (ajoutées en fin de cuisson) et les fleurs (fraîches ou macérées dans le vinaigre) s'utilisent en cuisine. Mellifère. Supporte la séchersse

Plante de la famille des armoises, aux feuilles joliment découpées, odeur citronnée agréable

Plante au feuillage argenté. On peut utiliser les feuilles de façon modérée en tisane (pour les inflammations), en faire un déodorant ou l'utiliser en purin contre le mildiou