Les stocks sont maintenus à jour autant que possible, si vous souhaitez un produit qui n'est plus en stock, n'hésitez pas à me contacter, j'en ai peut-être en préparation
Ecomestibles c’est une micro pépinière qui respecte plusieurs règles :
- Pas de surexploitation du sol (certains produits sont donc en stock limité) et surtout une aggradation de celui-ci
- Aucun produit sur les plants
- Pas d’engrais quand cela n’est pas nécessaire et le minimum lorsque c’est requis (compost maison)
- Limiter l’arrosage au nécessaire
- Faire un maximum soi-même pour limiter les intrants (semences, compost, terreau de feuilles, …)
- Privilégier la récupération lorsqu’on ne peut pas faire soi-même (les contenants notamment, viennent presqu’exclusivement de récupération auprès de connaissances, si vous en avez venez avec ou préparez-les pour la livraison !)
- Ne vendre que de jeunes plants pour assurer le meilleur taux de reprise possible
Vous trouverez des produits pérennes : fruitiers, légumes perpétuels (vivaces), plantes dites généreuses (qui se ressèment d’année en année), plantes médicinales, plantes compagnes, … adaptés à notre climat.
Cette activité étant en complément de mon travail et n’ayant pas encore trouvé le terrain de mes rêves, il n’est pas évident de concilier culture et espace de vente, c’est pourquoi la pépinière est accessible sur rendez-vous (du samedi au lundi inclus), le dimanche uniquement en septembre et octobre, ceci afin aussi de pouvoir vous donner du temps pour discuter des produits, je privilégie pour le moment les livraisons dans un rayon de 10km autour de Remouchamps-Aywaille (le samedi, dimanche et en soirée le mercredi et vendredi), sur Liège après 15h30 les mercredis et vendredis (et certains samedis en journée) les envois postaux (le lundi).
Les fermetures exceptionnelles sont signalées sur la page Facebook : https://www.facebook.com/Ecomestibles
Pour ce qui concerne l'usage médicinal des plantes, je ne suis pas médecin, mes indications sont basées sur plusieurs livres* que je possède sur le sujet, cependant, si vous souhaitez faire un usage thérapeutique, consultez d'abord votre médecin.
* Guide des contre-indications des principales plantes médicinales de Michel Dubray, ed. Lucien Sounay, septembre 2018
Le guide Terre Vivante 1000 remèdes à faire soi-même : Teintures mères - Macérats - Baumes - Lotions - Sirops - Tisanes ... de Claudine Luu, ed. Terre Vivante, octobre 2021