Ciboule de chine - Allium tuberosum
Légume racine dont on mange les tiges (goût ail mais plus doux), ressemble à la ciboulette aux tiges plates, en plus grande
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Famille : alliacée (30 cm de hauteur)
Aime les expositions ensoleillées à mi ombragées
On peut apporter un peu de compost à l'automne, ne nécessite pas d'arrosage sauf au moment de l'implantation (et si forte sécheresse), peut être paillée
On récolte au fur et à mesure des besoins du printemps à l'automne
Ne pas installer à côté de Fabacées
Se multiplie par semis ou division
Laisser 30 cm d'espacement en tous sens, peut être cultivée en contenant
Plante vivace qui disparaît l'hiver
Peut être plantée presque toute l'année (hors gel)
