Cerfeuil musqué - Myrrhe odorante - Myrrhis odorata
Aromate dont on utilise les feuilles, très parfumé (anisé), produit de larges ombelles blanches à la fin du printemps. Aide à la circulation, les engorgements lymphatiques
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Famille : apiacée haute (1 mètre à 1m20)
Aime la mi ombre, pas de plein soleil qui favorise la montée en graines
Ne nécessite pas de compost, aime l'humidité au printemps et à l'automne (peut être paillé)
On récolte de mars-avril à octobre
Se multiplie par semis (les semis spontanés à peu de distance sont nombreux)
Rabattre tiges sèches en mars dès que de nouvelles apparaissent
Laisser 80 cm d'espacement en tous sens
Plante vivace
Peut être planté presque toute l'année (hors gel)
Infusion : 30 à 40 grammes de feuilles pour un litre d'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 10 minutes, boire 3 tasses par jour entre les repas.
