Cerfeuil musqué - Myrrhe odorante - Myrrhis odorata

Aromate dont on utilise les feuilles, très parfumé (anisé), produit de larges ombelles blanches à la fin du printemps. Aide à la circulation, les engorgements lymphatiques
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Famille : apiacée haute (1 mètre à 1m20)

Aime la mi ombre, pas de plein soleil qui favorise la montée en graines

Ne nécessite pas de compost, aime l'humidité au printemps et à l'automne (peut être paillé)

On récolte de mars-avril à octobre

Se multiplie par semis (les semis spontanés à peu de distance sont nombreux)

Rabattre tiges sèches en mars dès que de nouvelles apparaissent

Laisser 80 cm d'espacement en tous sens

Plante vivace

Peut être planté presque toute l'année (hors gel)

Infusion : 30 à 40 grammes de feuilles pour un litre d'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 10 minutes, boire 3 tasses par jour entre les repas.

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