Oseille sanguine - Rumex sanguineus - "salade vivace"

Légume feuille, on mange les feuilles fraîches en salade ou cuites, goût moins acidulé que l'espèce type, amène une jolie coloration dans les plats de part sa tige et ces nervures rouges
SKU: 051
*
€2,00
Envoyez à
*
*
Méthode d'expédition
Nom
Délai de livraison estimé
Prix
Aucune option d'expédition

Famille : polygonacée basse (30 cm)

Aime les expositions mi ombragées à ensoleillées (pas de soleil brûlant en été, le soleil la rend plus acide)

On peut amener du compost au printemps, aime les sols frais, on peut la pailler ou arroser un peu au printemps et à l'automne si le temps est sec, apprécie un sol un peu acide (on peut ajouter de la terre de bruyère)

On récolte les feuilles de l'extérieur de la touffe, au fur et à mesure des besoins, toute l'année (hors gros gels)

Se multiplie principalement par division

Laisser 30 cm en tous sens

Plante vivace

Peut être plantée presque toute l'année (hors gel)

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :

Curry ou Immortelle jaune - Helichrysum italicum

Aromate au feuillage gris, on utilise les feuilles pour aromatiser les plats ou en tisane (pour aider dans les troubles biliaires, plante digestive, résorbe les coups), goût et odeur curry
€2,50

Livèche - Céleri perpétuel - Levisticum officinalis

Aromate dont on mange les feuilles au goût de céleri, on peut aussi manger les racines (au goût de poivre) et les graines (à éviter pour les femmes enceintes et en cas de problèmes rénaux)
€2,00

Mélisse citronnelle - Melissa officinalis

Plante aromatique au doux parfum citronné, on utilise les feuilles pour assaisonner les plats ou en tisane (aide en cas d'anxiété, diarrhée, pour la digestion, les troubles du sommeil, les vertiges, les migraines et les palpitations, baisser l'activité de la thyroïde). Plante mellifère. Repousse les fourmis en décoction
€2,00

Tanaisie officinale - Tanacetum vulgare

Plante au feuillage découpé qui fait de jolies petites fleurs jaunes. L'infusion de tanaisie (30 g de fleurs pour 1 l d'eau), pulvérisée pure, fait fuir les pucerons et les aleurodes, c'est également efficace contre la rouille et le mildiou de la tomate et de la pomme de terre. Pour éloigner les tiques, on peut se frotter les poignets, la nuque et les chevilles avec les feuilles.
€2,00