Népéta Cataire - Herbe à chats - Nepeta cataria 'citriodora'
Plante proche de la menthe, aussi appelée menthe à chat (elle les rend euphoriques), fait de jolies fleurs blanches, tachetées de violet, on utilise les feuilles fraîches (en salade, goût légèrement citronné) ou en tisane (pour la digestion, favorise la transpiration, prévient les nausées matinales chez la femme enceinte, sédative et analgésique), riche en vitamine C.
Mellifère
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Famille : lamiacée moyenne (20 cm à 1 mètre selon les conditions)
Aime les expositions ensoleillées
Ne nécessite pas de compost ni d'arrosage (sauf si forte sécheresse), sol sec
On récolte les feuilles de mars à novembre en fonction des besoins (on peut faire sécher les feuilles dans un lieu sombre et ventilé)
Se multiplie principalement par division
On peut rabattre les tiges au début du printemps
Laisser 40 cm d'espacement en tous sens, peut être plantée en contenant
Plante vivace
Peut être plantée presque toute l'année (hors gel)
Tisane : 20 gr de feuilles par litre d'eau