Achillée millefeuille - Achillea millefolium

Plante très découpée (d'où son nom de millefeuille) qui fait de belles ombelles, une belle plante médicinale (herbe à coupures, troubles digestifs, stimulant du système immunitaire). On peut manger les feuilles en salade (vérifier qu'il n'y a pas d'allergie aux Astéracées).
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Famille : astéracée basse (15-45 cm)

Aime le soleil mais peut être plantée à la mi ombre

A besoin d'eau si sécheresse, la mettre dans un sol plutôt sec

On récolte les feuilles à partir du mois de mai (on peut les faire sécher dans un lieu sombre et ventilé), fleurit de juillet à fin septembre

Rabattre les tiges pour l'hiver, supprimer les fleurs fânées

Se multiplie par division au printemps ou semis

Laisser 30 cm en tous sens

Plante vivace

Peut être plantée presque toute l'année (hors gel)

Infusion : 10 à 30 grammes de sommités fleuries pour un litre d'eau, laisser infuser 10-15 minutes, boire 1 tasse 3 à 4 fois par jour avant les repas pendant 2-3 semaines (pour le foie, les jambes lourdes).

Teinture mère : 15g de s