Aromatiques - Médicinales

Plante de la famille des lamiacées, on mange les feuilles, très aromatiques, goût camphré, très bon

Plante mellifère dont on utilise les jeunes feuilles et fleurs en tisane (aide sur les plaies et inflammations, calme les crises d'allergies aux pollens, les toux rebelles, ...). Les feuilles peuvent également se manger en salade

Plante proche de la Menthe, à l'odeur entre celle-ci et la Mélisse, fait de jolies fleurs rosées, ne s'étend pas comme celle-ci, fait un joli buisson. On consomme les feuilles en tisane (aide en cas de migraine ou règles douloureuses, stimulant). Amie des abeilles